Рациональное питание

Правила питания

• Молоко
• Хлеб
• Овощи и фрукты
• Первые блюда
• Десерты
• Без переедания
• Разнообразие питания

Меню на неделю

• Завтрак
• Обед
• Ужин
• Здоровое фруктовое меню

Рецепты

Хранение продуктов

Свежесть продуктов

Пища и времена года

• Дары лета - зимой
• Заготовка овощей
• Как заготовить фрукты
• Консервирование

Стройность и красота

Советы хозяйкам

Питание и здоровье

Мода и стиль

Здоровье и красота

Статьи обо всем

Наши партнеры:

Телефоны LG

Правила питания. Не допускайте переедания

Много есть — вредно. Переедание — одна из причин гастрита и плохого пищеварения, ожирения и нарушения функций сердечно-сосудистой системы. Поэтому врачи рекомендуют вставать из-за стола с чувством легкого недоедания.

Чаще всего мы переедаем в праздники, на свадьбах, днях рождения и т. д. Обилие вкусного на столе вызывает непомерный аппетит, который мы стремимся удовлетворить сполна. Этого делать нельзя. Нужно умерить свои желания.

Составляя меню, следует помнить, что калорийность пищи должна соответствовать энергозатратам организма. И никому — ни ребенку, ни взрослому не принесет пользы лишний вес.

С малых лет не следует разрешать детям злоупотреблять   сладостями,   мучными   изделиями,   хлебом, жирной пищей. Если в молодости, благодаря подвижности и правильному обмену веществ, излишества в питании не очень отражаются на весе тела, то с годами, укоренившаяся привычка приводит к ожирению и другим болезням, которых могло и не быть.

Раз в два — три дня на гарнир можно подать и кашу, лучше овсяную или гречневую. Даже если вы и сварите изредка макароны на ужин, подайте их с творогом или молоком, с которыми они хорошо сочетаются и усваиваются организмом.

Необходимо знать, что здоровому человеку положено съедать в сутки 80—100 г жиров, из них 2/з — животного происхождения, остальное — растительные масла. Сюда включаются и жиры, которые содержатся в продуктах питания. Профессор Покровский в книге «Беседы о питании» приводит следующие данные: жирная говядина содержит примерно 20% жира, свинина —30, гусиное мясо —27, сосиски —17, колбасы — 15, сыр —3, сметана —25, молоко —3%.

Дневной рацион растительного масла должен составлять в среднем 20—30 г. Особенно хорошо воспринимается организмом свежее, нерафинированное масло в салатах, закусках. Следует учесть, что часть этой нормы используется для жареных блюд.

Если к обеду вы приготовили плов или капустник с жирным мясом, ужин должен быть лёгким, он может, например, состоять из салата, заправленного растительным маслом, творога и простокваши. Составляя меню, надо учитывать не только вкусы членов семьи, но и их возраст, состояние здоровья.

виза в Россию 11

надежная и срочная аренда автобусов в Киеве