Рациональное питание

Правила питания

• Молоко
• Хлеб
• Овощи и фрукты
• Первые блюда
• Десерты
• Без переедания
• Разнообразие питания

Меню на неделю

• Завтрак
• Обед
• Ужин
• Здоровое фруктовое меню

Рецепты

Хранение продуктов

Свежесть продуктов

Пища и времена года

• Дары лета - зимой
• Заготовка овощей
• Как заготовить фрукты
• Консервирование

Стройность и красота

Советы хозяйкам

Питание и здоровье

Мода и стиль

Здоровье и красота

Статьи обо всем

Варенье из чёрной смородины

1 кг ягод — спелых, крупных, сладких — перебрать, промыть. Сложить в дуршлаг, погрузить на 2—3 минуты в кипящую воду. Кожица размягчится, ягоды хорошо пропитаются сахаром, и качество варенья будет выше.

Приготовить сироп из расчета 1,5 кг сахара на 2 стакана воды. Если смородина кислая, то сахара нужно взять 2 кг.

Горячим сиропом залить ягоды, варить до готовности.