Рациональное питание

Правила питания

Меню на неделю

Рецепты

Хранение продуктов

Свежесть продуктов

Пища и времена года

Стройность и красота

Советы хозяйкам

Питание и здоровье

Мода и стиль

Здоровье и красота

Статьи обо всем

 

 

Фруктовые консервы

Варенье из винограда

1 кг винограда «алеппо» или «мускат гамбургский» перебрать, отделить ягоды от веток, помыть. Приготовить густой сироп из 1 кг сахара и 2 стаканов воды. В охлажденный сироп опустить ягоды. Варить на слабом огне, в конце — на более сильном, до готовности.

Перед тем как снять с огня, всыпать чайную ложку лимонной кислоты. В варенье из «алеппо» добавить ванильный сахар.

Расфасовать по банкам в охлажденном виде. 

 

 

 

Копирование материала сайта запрещено без соглашения автора | Ссылки | Карта сайта | © 2008 |